Le piade
La leggenda
- crudo, squaquerone e rucola
La tradizione
- bresaola, rucola, grana
- cotto, mozzarella, funghi
- speck, provola affumicata, pomodoro
- crudo, mozzarella, pomodoro
Il sapore
- tonno, mozzarella, pomodoro, origano, maionese
- pancetta, squaquerone, grana, funghi, pomodoro
- spianata calabra, brie, rucola
- salame, squaquerone, rucola
La leggerezza
- mozzarella, pomodoro, zucchine condite
- squaquerone, pomodoro, melanzane condite
- salmone, squaquerone, rucola
- tacchino, squaquerone, pomodoro, lattuga
La semplicità
- cotto, edamer
- crudo, brie
- crudo
La dolcezza
- nutella ®
- confettura extra di fragole o more
I cascioni (serve qualche minuto in più)
- cotto, mozzarella, polpa di pomodoro, origano
- cotto, mozzarella, carciofi
- speck, provola affumicata, funghi
- mozzarella, brie, salsiccia
I rotoli (più grandi e più farciti)
- cotto, brie, lattuga
- pancetta, squaquerone, rucola
- speck, provola affumicata, porcini
Le bevande
- acqua naturale/frizzante
- coca-cola coca-zero chinotto
- fanta, sprite, the freddo, acquarius
- birra